Bolo invertido de ananás

Para comemorar o "World Baking Day" deixo a receita de um bolo muito simples e do agrado da maioria das pessoas. Um bolo cheio de sabor e com uma textura irresistível.

Ingredientes

     6 ovos

     300g açúcar

     250g farinha

     100 ml leite

     100 ml óleo

      6 colh sopa de sumo da lata de ananás em calda

     1 colh chã fermento em pó

     Ananás às rodelas

Preparação

 Misturar todos os ingredientes. Untar uma forma com manteiga e caramelo líquido. Colocar as rodelas do ananás. Juntar o preparado e levar ao forno pré-aquecido a 180º durante aproximadamente  minutos, verificar com o teste do palito.

(Também costumo fazer em tabuleiro, quando é para mais gente, nesse caso o melhor é fazer receita e meia ;)