E só agora me dei conta que ainda não havia colocado a receita dos cupcakes que fazem a cover da página do blog no facebook=) Depois de muitos pedidos aqui fica! A massa foi retirada dum blog que adoro, Coco & Baunilha
Ingredientes (para 12 unidades aproximadamente)
120g de açúcar amarelo
1 c. (sopa) de açúcar baunilhado (ou extracto de
baunilha)
3 ovos
30g de mel
80g de manteiga
70g de leite
180g de farinha
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180ºC. Bater os ovos
com os açúcares. Juntar o mel, a manteiga derretida, o leite e misturar bem com
a batedeira. Incorporar a farinha e envolver bem. Colocar a massa em formas de
queques forradas com formas de papel e leve ao forno a 180ºC cerca de 20
minutos. Retirar do forno e deixar arrefecer completamente.
Decoração:
Para decorar, bater as natas em chantilly e depois misturar com um bocado de corante. Para a cor de chocolate, misturar achocolatado (Nesquik). As quantidades faço a olho, depende da cor que se pretende obter. Depois decorar a gosto, usando a imaginação=)
Também costumo utilizar a cobertura de brigadeiro que utilizei nos cupcakes de chocolate, às vezes as duas!!!! he he***
Que cupcakes tão bonitos. :) São sem dúvida uma oferta giríssima. Amigos sortudos, os que recebem esta prenda. :) Beijinho
ResponderEliminarFicaram Lindos amiga.
ResponderEliminarBeijinhos
Tão lindos e coloridos!! Apetece mesmo comer uns quantos.
ResponderEliminarBj
Márcia
GOSTO TANTO MAS HÁ MUITO QUE NÃO FAÇO.
ResponderEliminarOS TEUS FICARAM LINDOS.
BJS
mt bonitos estes cupcakes, e mt bem decorados, gostei mt!
ResponderEliminarBjs
Não há como negar que são bolinhos lindos e que impressionam :)
ResponderEliminarÉ bom partilhar com amigos tão boas gulodices!
Ficaram bem bonitos e já tinha reparado que esta receita não a tinhas por cá, fizeste bem!
Um beijinho.
Minha querida que delicia e bolinhos bem coloridos!
ResponderEliminarEncanta a gente esses cupcake!
Bjinhos. Re
Estão muito bonitos! :)
ResponderEliminarOlá! :)
ResponderEliminarEspero que esteja tudo bem.
Estes cupcakes estão mesmo lindos, gostei muito das cores e da decoração! Imagino que os teus amigos fiquem mesmo deliciados e felizes com estas prendinhas fantásticas! Quem me dera :)
Beijinho grande
Ficaram lindos :)
ResponderEliminarE devem ser uma delicia :)
Bjokas
Adoro cupcakes mas nunca me tinha lembrado de misturar nesquik às natas, é uma boa dica :D
ResponderEliminarQue lindos, adoro as decorações! Pois, o problema dessas maravilhas deve ser mesmo o de não se conseguir comer só um, então com tantas coberturas diferentes à escolha, apetece provar um de cada!!! Os teus amigos são uns sortudos felizardos!!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana!:)
São tão mimosos, que é dificil resistir-lhes...se os tivesse à minha frente gostava de provar todas as coberturas, o que seria uma desgraça:))
ResponderEliminarBeijinhos e um bom Domingo.
Obrigado a todas pelos comentários tão gentis, que sabem sempre tão bem=) beijinhos**
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