terça-feira, 25 de setembro de 2012

Biscoitos de limão e sementes de papoila

Para receber a chuva nada como um chãzinho com biscoitos feitos em casa=) Estes são uma delícia, adoro o sabor do limão combinado com as sementinhas de papoila.

A receita tirei do blog da Joana, As minhas receitas, sempre infalível=)


Ingredientes

130gr de farinha
70gr de açúcar
90gr de manteiga à temperatura ambiente
2 colheres de sopa rasas de sementes de papoila
2 colheres de sopa rasas de leite
sumo e raspa de 1/2 limão
açúcar em pó q.b. (não usei)

Preparação

Misturar a manteiga com o açúcar até obter um creme. Juntar a farinha, o leite, as sementes de papoila, o sumo e  a raspa de limão. Envolver o preparado muito bem até a mistura estar firme e se descolar facilmente das paredes da taça onde os misturou.
Colocar a mistura dentro do dispára-biscoitos,e disparar para um tapete de silicone ou um tabuleiro forrado com papel vegetal.

Se não tiver dispára-biscoitos pode fazer da maneira tradicional, moldando a gosto ou utilizando cortadores.
Levar ao forno a 180ºC, durante 10 minutos. Retirar e deixar arrefecer.
Antes de guardar, passar os biscoitinhos por açúcar em pó (este passo não fiz, gosto deles simples=)


19 comentários:

  1. Que lindas que ficaram e com este tempinho de chuva é o ideal para um serão de sofá!

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  2. Que lindas, já apetecem sim senhora;)
    Tenho que as experimentar, gosto muito das receitas
    da Joana.
    Beijinhos.

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  3. Ficaram bem bonitas e com esses ingredientes,de certeza,deliciosas.
    Bj
    Márcia

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  4. gosto tanto desde tipo de biscoitinhos com chá :)

    beijinhos

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  5. Um tempinho chuvoso e uns biscoitinhos lindos e
    saborosos assim, bom demais!
    Bela receita!

    Beijinhos ♥

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  6. COM SEMENTES DE PAPOILA NUNCA FIZ MAS COM CERTEZA QUE FICARAM UMA DELICIA.
    ESTÃO BEM LINDAS,PARA MIM PODE SER COM UM CAFÉ.
    BJS

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  7. Já tenho saudades de fazer biscoitos, esta receita é bem curiosa visto não levar ovo, ficaram bem bonitos! bjks

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  8. Que delícia de biscoitinhos... A chuva é sempre um pretexto pra gente correr na cozinha e fazer coisinhas gostosas né?! Adoro isso!

    Adorei os biscoitos.

    Bjuuu e boa noite!

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  9. Os dias mias frios já pedem para ligar o forno.
    E para sairem os primeiros biscoitos :)
    Estes são adoráveis, adoro limão e as sementinhas.
    Um beijinho.

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  10. Estes biscoitinho com um cafezinho é tudo de bom...bjs, Oslaine.

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  11. Gosto tanto destes bicoitinhos :)
    beijinhos

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  12. Desejo-te um fim de semana maravilhoso :)
    Beijos
    B.V.

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  13. Olá

    Que belos biscoitinhos, adorei e vou levar a receita.

    beijinhos e bom fim de semana

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  14. A temperatura começa a descer, as noites já se fazem frias... estes biscoitos acompanhados dessa chávena de chá são mesmo reconfortantes.
    Gosto muito de biscoitos de limão e as sementes de papoila dão-lhes beleza e acrescentam crocante.
    Bjs

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  15. Olá.
    Tudo por aqui parece delicioso. Nham.
    Beijinhos
    Maria
    http://mimosdemae.blogspot.pt

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