sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

Panquecas do Jamie Oliver

ADORO panquecas!!! Não tinha o hábito mas quando estive na faculdade e tinha de ficar aos fins de semana para estudar a minha senhoria fazia sempre para nós as duas e tão boas=) São mais complexas que estas, da próxima vez que fizer coloco!

Estas são do mais fácil que pode existir, ideais para quando nos apetece panquecas, mas rápido! A receita original é do Jamie Oliver e segue a regra de um para um (até eu com a minha falta de jeito para memorizar receitas consegui fixar esta=)!


Ingredientes 
1ovo 
1 chávena de farinha
1 chávena de leite
1 pitada de sal 

Basta misturar todos os ingredientes e bater com a varinha mágica, até dissolver bem a farinha.
Numa figideira antiaderente, derreter um pouco de manteiga (depois não é preciso mais) e dispor com uma colher tipo concha (mas pequena) a massa. Deixar cozinhar um pouco e virar.
Rechear a gosto. Para mim é com mel e raramente com chocolate quente=)

Esta receita dá para cerca de 8 panquecas. Para mais quantidades aumentar a massa, sendo que a regra é sempre 1/1/1.


Bom apetite!



 


6 comentários:

  1. Que maravilha de aspecto, ficaram mesmo lindas!

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  2. Ando a experimentar receitas de panquecas, tinha estas na calha.. e k belo aspecto :)
    um beijo

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    Respostas
    1. São muito boas e super rápidas de fazer, ideais para aqueles dias em que apetece comer mas não perder muito tempo a fazer =) boa semana. beijinho

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  3. Respostas
    1. São muito boas. Com a grande vantagem de serem muito fáceis e rápidas=)

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Todos os comentários são muito benvindos! Obrigado pela visita e voltem sempre que quiserem :)

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