Descobri uma das melhores combinações de sempre:pêra e chocolate. Umas pêras a precisarem de serem gastas deram o mote para este bolinho maravilhoso. E que bom que estava ;)
Ingredientes
3 ovos
1/2 chávena de chã de açúcar
2 colh de sopa de manteiga
2 chávenas de farinha
1 colh chã de fermento
2 colh de sopa de cacau em pó
2 pêras e uma maçã
2 colh de sopa de leite
Preparação
Descasque a fruta, tire os caroços e parta em fatias finas. Reserve.
Bata bem o açúcar com a manteiga, acrescente os ovos, um a um. Misture bem o cacau com a farinha e fermento e adicione, aos poucos, ao preparado anterior. Por fim, acrescente o leite e a fruta e envolva tudo muito bem. Deite o preparado numa forma (uso quase sempre de silicone, não precisam de gordura e desenformam super bem). Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante aproximadamente 30 minutos, verifique com o teste do palito.
Apesar de nunca ter experimentado esta combinação de sabores imagino que seja deliciosa! Ficou com óptimo aspecto :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Que ficou com um aspecto delicioso, ficou.
ResponderEliminarGostei bastante.
bjinhos
Que bonito ficou esse bolo, bem apetitoso!
ResponderEliminarDeve ficar mesmo bom!
ResponderEliminarUm bolo maravilhoso, fiquei cheia de vontade de fazer, vai já para a minha lista...
ResponderEliminarBeijinhos
Já fiz um bolo com pêra e chocolate e gostei.
ResponderEliminarO teu ficou uma delicia
Bom fim de semana
bj
Chocolate e pêra é mesmo bom! Bolinho lindo!
ResponderEliminarUm beijinho.
humm parece-me tãooo bem!!! Eu adoro pêra nos bolos, a minha filha é que é uma chata com a fruta no bolo, só se for triturada :\...
ResponderEliminarEu comia já uma fatia, tou com uma fome!!
beijinhos