Biscoitos de nutella e avelã e um Feliz Natal!

A saga dos biscoitos de Natal terminou =) Experimentei três variedades diferentes, todas boas surpresas! A mana já chegou e já provou! Só faltam os pais, que chegam hoje, para passarmos um feliz natal em família. Partilho convosco a receita destes biscoitos maravilhosos do blog Prazer a cozinhar.

Aproveito para vos desejar um Santo e Feliz Natal a todos, no carinho e aconchego das vossas famílias. Eu estes dias vou estar ausente, as saudades apertam e temos que aproveitar ao máximo todos os momentos de partilha. O bom da distância é que afasta mas também aproxima =)

 
 Ingredientes:  100g de açúcar  50g de manteiga  1 ovo  150g de farinha  2 colheres de sobremesa de nutella  50g de avelã Preparação: Triturar as avelãs. Reservar. Bater a manteiga amolecida com o açúcar. Acrescentar o ovo e continuar a bater. Juntar a farinha e mexer bem.Por fim, juntar a nutella e as avelãs, misturando bem. Colocar a massa no dispára-biscoitos e disparar para um tabuleiro. Eu escolhi o formato de pinheirinhos para esta época =) Levar ao forno a 180º cerca de 10-15min.

Boas festas, muitas prendas no coração, são as mais importantes!