terça-feira, 12 de junho de 2012

Panquecas de farinha Custard

Há dias em que nos apetece um lanchinho mais especial, feito na hora. E de vez em quando, lá dou por mim a fazer panquecas, a receita de sempre ou então novas receitas, com novos sabores. Todos sabem como gosto de experimentar coisas novas, faz tão bem=)
Esta receita tirei no blog da Sónia Meirinho  e como precisava de gastar um pacote de sementes de papoila acrescentei e o resultado foi muito apreciado.



Ingredientes 
50g farinha de trigo
     60g farinha Custard
     1 pitada de sal
     2 colh chã fermento
     2 ovos
       250ml leite (usei mais)
     3 colh óleo (opcional) (não usei)
     1 colher de sobremesa de sementes de papoila

Preparação:

Juntar os ingredientes secos e só depois os líquidos. Misturar tudo muito bem (costumo usar a varinha, para ficar sem grumos). Deitar conchas numa sertã previamente barrada com um bocado manteiga (uso Vaqueiro líquida) e virar quando começarem a fazer bolinhas. Só costumo pôr manteiga uma vez.




9 comentários:

  1. Ficaram muito bem feitas e as sementinhas por dentro fazem um efeito muito bonito.
    Bj
    Márcia

    ResponderEliminar
  2. Também tenho desses dias. Em que me apetece um lanchinho bom :) Geralmente panquecas, waffles ou scones. Que bem que sabe...
    As tuas panquecas estão deliciosas, e então com as sementinhas foi mesmo boa ideia, para além de ficar lindo adoro o crocante dado.
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  3. Ficaram com uma cor linda e uma delicia.
    Bjs

    ResponderEliminar
  4. É DAQUELAS COISAS QUE NUNCA FIZ MAS ULTIMAMENTE ANDO TENTADA.
    AS TUAS FICARAM PERFEITAS.
    BJS

    ResponderEliminar
  5. Ficaram tão amarelinhas! que bom aspecto :)

    ResponderEliminar
  6. Gosto imenso e com a farinha custard devem ser mt aborosas!

    Bjs

    ResponderEliminar
  7. As tuas panquecas ficam mesmo apetitosas :)
    Adoramos cá em casa!!

    Bjokas

    ResponderEliminar
  8. Fico contente por terem gostado da sugestão=) E experimentado=) beijinhosss

    ResponderEliminar

Todos os comentários são muito benvindos! Obrigado pela visita e voltem sempre que quiserem :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...