domingo, 19 de agosto de 2012

Pudim rápido de pão e laranja no microondas

Já tinha visto receitas de microondas, sem nunca me ter aventurado. Cá em casa o microondas serve para aquecer leite e pouco mais=) Mas dado que precisava de uma receita bem rápida e deliciosa experimentei este pudim. E não desiludiu, faz-se em 3 tempos e fica muito bom! Para além de ter a vantagem de levar pão do dia anterior, evitando assim o seu desperdício! A receita foi tirada do blog Doce Tentação da Lili. 


Ingredientes
3 pães de véspera
500 ml de leite

3 ovos
casca de 1/2 laranja
200g de açúcar
(usei 150g)

Preparação

Comece por demolhar o pão no leite quente, quando estiver bem mole colocar no copo do liquidificador com os restantes ingredientes.
Colocar numa forma de silicone previamente barrada com caramelo líquido e levar ao microondas durante 10 minutos aproximadamente, verificando a cozedura.


4 comentários:

  1. Ficou muito bonito! Uma rápida solução!!!
    Não sabia que o microondas dava para fazer pudim!
    Um beijinho

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  2. Adorei esta sugestão. Para além de rápida e fácil de fazer,a forma é lindíssima e o resultado excelente.
    Bj
    Márcia

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  3. Amei o seu cantinho muito especial cheio das suas delicias fiquei fã deste cantinho e aqui estarei todos os dias te seguindo para nao perder nada.http://ministerioinfantilchrisgipebube.blogspot.com.br/
    http://culinariachrisgipebube.blogspot.com.br/

    passa no meu cantinho e me faça uma visita...
    bjocas

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